Découvrez la recette facile et gourmande du pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu ! Si vous êtes à la recherche d’un dessert rapide et délicieux pour épater vos invités ou simplement pour un goûter sucré, cette recette est faite pour vous. Le mariage du Nutella fondant et du pain de mie légèrement doré, associé à la douceur du sucre en poudre, en fait une vraie gourmandise. Parfait pour les amateurs de chocolat et de recettes faciles à préparer, ce pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu est un incontournable à essayer absolument.
Les ingrédients nécessaires pour réaliser ce pain de mie roulé au Nutella sont simples et accessibles. Vous aurez besoin de pain de mie nature sans croûte, un grand classique pour ce type de recette. Le Nutella, bien sûr, est l’ingrédient vedette qui apporte cette texture crémeuse et ce goût irrésistible. Pour la cuisson, des œufs et du lait suffisent pour obtenir un mélange onctueux qui enrobera parfaitement les roulés de pain de mie, les rendant à la fois dorés et savoureux. Le sucre en poudre, quant à lui, vient apporter la touche sucrée finale après la cuisson.
La préparation de ce dessert est ultra rapide et facile, ce qui le rend parfait même pour les débutants en cuisine. En seulement 15 minutes, vous aurez préparé un plat gourmand qui plaira à tous. Il vous suffit d’aplatir les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie, d’étaler généreusement le Nutella dessus, puis de rouler chaque tranche pour former de petits cigares. Une fois enrobés du mélange lait-œufs, ces roulés sont rapidement cuits dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants à l’extérieur, mais toujours tendres et fondants à l’intérieur.
Pour obtenir des roulés encore plus délicieux, veillez à bien les tremper dans le mélange œufs-lait avant la cuisson et à les laisser dorer uniformément dans la poêle. Une fois prêts, placez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excédent d’huile. Enrobez-les ensuite de sucre en poudre pour une finition parfaite. Ces petites bouchées sucrées sont idéales pour un goûter en famille ou entre amis, mais peuvent également être dégustées en dessert lors d’un repas plus formel.
Cette recette de pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu est idéale pour toutes les occasions. Elle vous permet de savourer un dessert maison délicieux en un rien de temps, avec peu d’ingrédients. De plus, avec sa cuisson rapide et sa simplicité, elle est parfaite pour les personnes pressées mais qui veulent se régaler. Alors, n’attendez plus pour essayer cette recette gourmande et sucrée qui séduira petits et grands à coup sûr !
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Paquet de pain de mie nature sans croûte
Nutella
Sucre en poudre
1 Grand verre de lait
2 Oeufs
Comment faire la recette de pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu
Préparation :
Commencez par aplatir les tranches de pain de mie : Utilisez un rouleau à pâtisserie pour aplatir chaque tranche de pain de mie sans croûte. Cela permettra aux tranches de s’enrouler plus facilement et d’absorber parfaitement le mélange lait-œufs lors de la cuisson.
Étalez généreusement du Nutella sur chaque tranche de pain : Après avoir aplati les tranches, étalez une fine couche de Nutella sur chaque côté du pain de mie. Veillez à bien répartir le chocolat pour qu’il soit uniformément réparti sur chaque tranche, apportant une saveur chocolatée délicieuse à chaque bouchée.
Roulez les tranches de pain de mie pour former des cigares : Une fois le Nutella étalé, enroulez chaque tranche de pain de mie en forme de cigare. Il est important de bien serrer chaque rouleau pour que la garniture ne s’échappe pas pendant la cuisson.
Préparez le mélange lait-œufs pour la cuisson : Dans une assiette creuse, battez les œufs avec le lait jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ce mélange servira à enrober les roulés de pain de mie avant leur passage à la poêle, leur donnant ainsi une texture dorée et légèrement croustillante.
Cuisson des roulés dans une poêle chaude : Faites chauffer un peu d’huile de tournesol dans une poêle à feu moyen. Trempez chaque cigare dans le mélange lait-œufs, puis déposez-le dans la poêle chaude. Laissez cuire les roulés de pain de mie au Nutella pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et légèrement croustillants à l’extérieur.
Finition : sucrez et servez : Une fois les roulés cuits, déposez-les sur du papier absorbant pour enlever l’excédent d’huile. Ensuite, roulez-les dans du sucre en poudre pour ajouter une touche sucrée. Ces petits cigares au Nutella façon pain perdu sont maintenant prêts à être dégustés !
Cette recette simple et rapide vous permettra de préparer un dessert ou un goûter gourmand à base de pain de mie et Nutella, parfait pour satisfaire toutes les envies sucrées !
Variantes gourmandes :
Pain de mie roulé au Nutella et banane : Pour ajouter une touche fruitée à votre recette, vous pouvez insérer des rondelles de banane entre le pain de mie et le Nutella. La douceur de la banane se marie parfaitement avec le chocolat, créant une texture encore plus crémeuse et savoureuse.
Pain de mie roulé au Nutella et éclats de noisettes : Si vous aimez les textures croquantes, ajoutez quelques éclats de noisettes ou d’amandes grillées à l’intérieur de vos roulés. Cela apportera un contraste agréable avec la douceur du Nutella et du pain de mie.
Pain perdu au Nutella et caramel : Pour une version encore plus gourmande, nappez vos roulés de Nutella d’un peu de sauce caramel maison ou du commerce. Le mariage du chocolat et du caramel crée une explosion de saveurs irrésistible.
Pain de mie roulé au Nutella et confiture de fraises : Si vous aimez l’association chocolat-fruits, remplacez une partie du Nutella par de la confiture de fraises. Cela ajoutera une touche fruitée et acidulée à votre préparation.
Pain de mie roulé au Nutella et beurre de cacahuètes : Pour les amateurs de beurre de cacahuètes, vous pouvez l’ajouter en couche fine avec le Nutella. La combinaison du chocolat et du beurre de cacahuètes donne un goût unique et délicieux.
Conseils pratiques :
Choisir un bon pain de mie : Optez pour du pain de mie sans croûte pour une meilleure texture. Si vous ne trouvez pas de pain de mie sans croûte, vous pouvez couper les bords des tranches avant de commencer la préparation.
Ne pas trop imbiber le pain : Lors de la préparation du mélange lait-œufs, veillez à ne pas trop tremper les roulés. Un trempage rapide suffit, car un excès de liquide pourrait rendre les roulés trop détrempés et difficiles à cuire.
Bien chauffer la poêle : Avant de déposer les roulés dans la poêle, assurez-vous que l’huile est bien chaude, mais pas trop, pour éviter que le pain de mie ne devienne trop gras. Une poêle antiadhésive facilite également la cuisson.
Varier les huiles pour plus de goût : Pour une saveur différente, vous pouvez utiliser de l’huile de coco ou de l’huile d’olive douce pour la cuisson. Cela ajoutera une touche subtile de saveur qui peut compléter parfaitement le Nutella.
Réchauffage : Si vous préparez ces roulés à l’avance, vous pouvez les réchauffer dans une poêle ou au four à basse température (150°C) pour leur redonner du croustillant avant de les déguster.
Décoration gourmande : Pour un effet encore plus visuel, saupoudrez vos roulés de sucre glace, de copeaux de chocolat ou de fruits frais avant de servir. Cela ajoutera non seulement de la couleur, mais aussi des saveurs complémentaires à votre dessert.
