Découvrez la gourmandise réconfortante de l’hiver avec une touche écoresponsable ! Notre recette de “Tartine Façon Tartiflette Gourmande et Anti-Gaspillage” transforme les ingrédients que vous avez déjà dans votre frigo en un délice culinaire rapide et facile à préparer. Cette recette innovante offre une solution parfaite pour utiliser les restes de fromage et de pain, assurant ainsi qu’aucun aliment ne se perd inutilement.
Idéale pour un dîner improvisé ou un repas convivial entre amis, cette tartine gourmande marie le croustillant du pain grillé avec le fondant du fromage à raclette et la douceur des oignons caramélisés, le tout complété par la saveur fumée des lardons. Chaque bouchée est une promesse de réconfort et de satisfaction, faisant de cette tartine un choix parfait pour les soirées fraîches.
Engagez-vous dans une cuisine plus responsable sans sacrifier le goût. Non seulement notre “Tartine Façon Tartiflette” vous aide à réduire le gaspillage alimentaire, mais elle vous invite également à redécouvrir le plaisir des plats simples et authentiques. Suivez-nous pas à pas dans la réalisation de cette recette facile et découvrez comment transformer les restes en un repas exceptionnel qui ravira toute la famille.
Préparation 20 mn
Cuisson 5+ 7mn
Ingrédients:
6 tartines de pain de campagne ou de pain de mie complet ou non!
1 oignon découpé en lamelles fines
3 tranches de blanc de poulet sous vide coupées en dès
20 cl de crème fraiche épaisse
sel, poivre
du morbier ou du comté ou de la Tomme de Savoie
Préparation:
Préchauffez le four à 180°
Découpez à l’aide d’un couteau, le pain de campagne en tartines larges d’un cm environ.
Dans un petit faitout, versez une noix de beurre et y faire revenir l’oignon.
Ajoutez le blanc de poulet et remuez, ajoutez la crème, sel, poivre et laissez mijoter un peu.
Déposez cette préparation sur les tartines, disposez des lamelles de fromage.
Enfournez et cuire 5mn à 180° et 2 mn sous le grill.
Et voilà comment se régaler sans gaspiller, un fond de tranches de pain, divers restes de fromages….
Ici, cette recette fait l’unanimité!!
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