Pour un dimanche soir décontracté, rien ne vaut la simplicité réconfortante d’un bon vieux hot-dog. Mais pas n’importe quel hot-dog : je vous présente le “Hot-dog flemmard du dimanche soir”. Cette recette transforme un classique de la cuisine de rue en un plaisir coupable facile à préparer chez soi, parfait pour clôturer le week-end avec un minimum d’effort et un maximum de saveur.
Imaginez un pain moelleux légèrement grillé, une saucisse juteusement cuite à la perfection, accompagnée d’une sélection de garnitures simples mais irrésistibles. Que vous soyez un amateur de fromage fondu, de relish croustillante, ou de sauces audacieuses, cette recette est conçue pour satisfaire toutes les envies. Le “Hot-dog flemmard” est une toile vierge qui invite à la créativité, permettant à chacun de personnaliser son hot-dog selon ses goûts.
Et le meilleur ? Cette recette ne demande presque pas de temps de préparation. En quelques minutes, vous pouvez assembler un repas savoureux qui plaira à toute la famille. Suivez-moi dans cet article pour découvrir comment donner un coup de jeune à vos soirées du dimanche avec notre recette exclusive de “Hot-dog flemmard du dimanche soir”. Un petit effort pour un grand plaisir gustatif – c’est garanti !
Nombre de personnes: 4 personnes
Temps total : 25 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients ( pour 4 personnes):
4 tranches de bacon ou de lard fumé
4 saucisses de Strasbourg
Gruyère râpé
Moutarde
1 baguette (de campagne, si possible)
Préparation:
Tartiner le bacon de moutarde, enroulez le côté tartiné autour des saucisses.
Faire revenir les saucisses + bacon dans un peu d’huile, jusqu’à que ce le bacon soit bruni de tous les côtés.
Couper le pain en deux, puis l’ouvrir. Y mettre du gruyère râpé, une saucisse et ncore du gruyère râpé par dessus.
Faire gratiner au four.
Servir accompagné d’une salade.
Note de l’auteur:
On peut les couper en tranches et servir pour l’apéritif.
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