Le gratin de pâtes au Chaussée aux Moines est un véritable appel à la gourmandise. Cette recette allie la simplicité des pâtes à la richesse du célèbre fromage Chaussée aux Moines, qui fond à merveille pour créer un plat réconfortant et savoureux. Avec ses arômes intenses et sa texture crémeuse, ce gratin est parfait pour réchauffer les cœurs lors des soirées fraîches.
Facile à préparer, ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis. Il suffit de quelques ingrédients simples pour créer un repas généreux et convivial. Le Chaussée aux Moines, avec sa croûte dorée et son goût unique, apporte une touche d’originalité à ce gratin classique, tout en sublimant les pâtes.
En seulement quelques étapes, vous obtiendrez un gratin doré à souhait, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Si vous cherchez un plat à la fois réconfortant et riche en saveurs, ce gratin de pâtes au Chaussée aux Moines deviendra rapidement un incontournable dans votre cuisine.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
600g de pâtes cuites
10g de beurre (pour le plat)
400g de chaussée aux moines
4 knackis
4 tranches de jambon
de la chapelure
Préparation :
Beurrez un plat à gratin avec les 10g de beurre puis disposez la moitié des pâtes (déjà cuites) dedans.
Râpez le chaussée aux moines (ou un autre fromage) puis répartissez-en la moitié sur les pâtes.
Ajoutez le restant de pâtes sur le fromage.
Placez les knackis et les tranches de jambon roulées par-dessus en alternant.
Saupoudrez le fromage râpé restant puis parsemez de la chapelure.
Faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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