Envie d’un twist surprenant sur un classique de la cuisine française ? Laissez-vous tenter par notre recette exquise de Croque-monsieur revisité, alliant la douceur du saumon fumé à la richesse du fromage Boursin. Cette combinaison gourmande promet de ravir vos papilles et d’ajouter une touche d’élégance à vos repas, qu’il s’agisse d’un déjeuner rapide ou d’un dîner décontracté entre amis.
Le saumon, avec son goût finement fumé, se marie à la perfection avec la texture crémeuse et les herbes aromatiques du Boursin, créant ainsi un sandwich chaud qui est tout sauf ordinaire. Cette recette est non seulement délicieuse mais aussi étonnamment simple à réaliser. Elle requiert des ingrédients de qualité et juste quelques étapes faciles à suivre, ce qui la rend parfaite même pour les cuisiniers les plus pressés.
N’attendez plus pour découvrir comment transformer un simple Croque-monsieur en une œuvre culinaire raffinée. Parfait pour une soirée cosy ou un brunch dominical, ce Croque-monsieur au saumon et Boursin est sûr de devenir un nouveau favori. Alors, préchauffez votre appareil à croque-monsieur, et plongez dans cette aventure gastronomique qui promet d’impressionner et de satisfaire.
Ingrédients (2 PERS):
300g de saumon frais ou 4 tranches de saumon fumée
120 g de Boursin ail et fines herbe
4 tranches de pain demi
Préparation:
Si votre saumon est frais, coupez-le dans le sens de la longueur et placez-le 30s au micro-onde pour le précuire.
Tartinez deux tranches de pain demi avec le Boursin, ne faites pas trop les gourmands car trop de Boursin peut devenir vite écœurant !
Disposez ensuite votre saumon, et posez les deux autres tranches pour faire vos croques monsieur.
Pour la cuisson c’est vous qui choisissez ! Moi je l’ai fait avec ma machine à croque-monsieur.
Mais vous pouvez aussi les cuire à la poêle avec du beurre ou au four, 10 min à 180 °C.
Leave a Comment