Découvrez une version innovante et gourmande des nuggets classiques avec notre recette de nuggets de pain de mie aux pommes de terre. Imaginez-vous déguster ces délicieuses bouchées croustillantes et dorées à l’extérieur, avec leur cœur moelleux et fondant à base de pommes de terre et de pain de mie.
Nos nuggets sont bien plus qu’une simple collation : ils représentent une fusion savoureuse entre la douceur des pommes de terre et la texture délicate du pain de mie, le tout relevé par une touche d’épices et d’aromates. Que ce soit pour une pause déjeuner rapide, un apéritif entre amis ou même un repas pour toute la famille, ces nuggets feront sensation à coup sûr.
La préparation de cette recette est également un jeu d’enfant, avec des ingrédients simples et une méthode de cuisson rapide et pratique. Suivez nos instructions détaillées et préparez-vous à ravir vos papilles avec ces nuggets de pain de mie aux pommes de terre, une option délicieusement réconfortante et pleine de saveurs.
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 12 portions
Ingrédients :
2 pommes de terre de taille moyenne
10 – 12 tranches de pain de mie
50 g de fromage cheddar ou autre, au goût
2 œufs
1,5 tasse de chapelure
1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
1 cuillère à café de sel fin
Préparation :
Pour préparer cette délicieuse recette, qui nous permet de varier le toast habituel, commençons par couper les pommes de terre après les avoir pelées.
Ensuite, faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante.
Prenez les tranches de pain de mie pour les toasts et éliminez avec un couteau la croûte extérieure.
Une fois les pommes de terre cuites, mettez-les dans un bol avec du poivre, du sel et écrasez-les bien, puis mettez-les de côté.
Avec un rouleau à pâtisserie, étalez les tranches de pain de mie pour les rendre plus fines.
Maintenant, pour chaque tranche, étalez une portion de pommes de terre et une portion de fromage, puis repliez en deux pour former un triangle. Continuez jusqu’à ce que toutes les tranches de pain soient remplies, en coupant avec un couteau et en scellant les bords à l’aide des dents d’une fourchette.
À ce stade, nous pouvons préparer les deux assiettes pour la panure, dans l’une nous mettrons la chapelure et dans l’autre les œufs battus, puis trempez chaque triangle d’abord dans les œufs, puis dans la chapelure.
Une fois l’opération terminée, passons à la cuisson, en mettant dans une poêle à bords hauts la bonne quantité d’huile pour la friture, pas trop, et plaçons les triangles de pain à cuire des deux côtés.
À la fin, mettez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile et servez notre délicieuse recette avec un accompagnement au choix !
Quoi servir à boire avec une délicieuse recette, pas le toast habituel
Avec une délicieuse recette comme les toasts farcis aux pommes de terre et au fromage frits à la poêle, il existe plusieurs options de boissons qui peuvent accompagner le plat de manière délicieuse.
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