Préparez-vous à élever votre expérience de cocktail à un tout autre niveau avec notre recette rafraîchissante de Mojito à la fraise ! L’été approche à grands pas, et quoi de mieux pour célébrer cette saison ensoleillée qu’avec un cocktail aussi délicieux que coloré ?
Découvrez comment marier la fraîcheur de la menthe, l’acidité des citrons verts et la douceur des fraises fraîches pour créer une boisson qui éveillera vos papilles et rafraîchira votre esprit.
Que vous soyez un amateur de cocktails expérimenté ou simplement à la recherche d’une nouvelle recette pour impressionner vos invités, ce Mojito à la fraise deviendra rapidement un incontournable de votre répertoire estival. Préparez-vous à siroter le bonheur en un verre !
Ingrédients 2 personnes:
20 cl d’eau gazeuse
10 feuilles de menthe
8 glaçons
6 fraises
0,5 citron vert
2 c. à c. de sirop de sucre de canne
Préparation:
Mettre 5 feuilles de menthe dans chaque verre.
Mettre les glaçons dans un sac congélation, enrouler dans un torchon et concasser le tout avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir de la glace pillée.
Ajouter dans chaque verre, le sucre de canne, les fraises coupées en 4 et le citron coupé en petits dés.
Piller à l’aide d’un pillon et ajouter les glaçons broyés en glace pillée jusqu’en haut du verre.
Ajouter l’eau gazeuse, décorer d’une fraise coupée en deux, quelques feuilles de menthe et une paille. Servir.
Conseils:
Ne pas déchirer les feuilles de menthe pour ne pas perdre les huiles essentielles qui se trouvent sur la surface.
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