Préparez-vous à redécouvrir le plaisir simple et délicieux avec notre recette de gâteau au yaourt léger et sans farine. Plongez dans une expérience culinaire légère et savoureuse, où chaque bouchée de ce gâteau moelleux et aérien évoque la douceur et la simplicité des recettes traditionnelles.
Ce gâteau au yaourt est bien plus qu’une simple pâtisserie : c’est un véritable symbole de convivialité et de partage, parfait pour accompagner un café entre amis, un goûter en famille ou simplement pour se faire plaisir en toute légèreté.
Sa préparation sans farine en fait également une option idéale pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de gluten tout en se régalant. Avec ses ingrédients simples et sa facilité de réalisation, ce gâteau au yaourt est une invitation à la créativité culinaire et à l’exploration de nouvelles saveurs.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette délicieusement légère et sans culpabilité. Suivez nos instructions détaillées et préparez-vous à savourer chaque instant de cette expérience gustative exquise et réconfortante.
Nombre de personnes: 6 personnes
Difficulté: Facile
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Calories = Moyen
Ingrédients:
1 Pot de yaourt
3 Oeufs
2 Pots à yaourt de maïzena
1 cuil. à café Levure sans gluten
2 Pots à yaourt de sucre en poudre
0,5 Pot à yaourt d’huile de tournesol
Préparation:
Préchauffez votre four à 180 °C.
Fouettez dans un saladier les œufs et le yaourt. Ajoutez ensuite la maïzena, la levure, le sucre en poudre et l’huile. Fouettez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez votre pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.
Enfournez le gâteau au yaourt et faites-le cuire pendant 35 min.
Astuces et conseils: pour Gâteau au yaourt léger et sans farine
Ce gâteau sans farine peut être réalisé avec d’autres fécules ne contenant pas de gluten, comme la fécule de riz ou de pomme de terre.
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