Le pain perdu est un classique de la cuisine française, souvent associé aux souvenirs d’enfance et aux petits-déjeuners réconfortants. Imaginez-le réinventé sous la forme d’un roulé, garni de Nutella ou de confiture, pour un goût encore plus irrésistible. Cette recette allie la tendreté du pain, le goût riche du chocolat et la douceur des fruits, offrant ainsi un dessert ou un goûter parfait pour petits et grands.
Facile à préparer, ce pain perdu roulé est une excellente façon d’utiliser du pain rassis tout en apportant une touche gourmande à votre table. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un délice qui émerveillera vos convives. Que vous choisissiez le Nutella pour un plaisir chocolaté ou une confiture maison pour une note fruitée, cette recette s’adapte à vos envies et vous permet de faire briller votre créativité culinaire.
Servez ce pain perdu roulé tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’une tasse de café pour une pause gourmande inoubliable. Parfait pour un brunch, un goûter ou un dessert, ce plat saura séduire toutes les papilles. Préparez-vous à vivre un moment de bonheur et à ravir votre entourage avec cette délicieuse recette !
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients: (Pour 10 rouleaux gourmands)
10 tranches de pain de mie
1 œuf
3 cuillères à soupe de lait
30 g de sucre roux (ou pas)
nutella, confiture ou tout autre garniture
Préparation :
Retirer la croûte des tranches. Aplatir avec un rouleau à patisserie les tranches de pain.
Étaler votre nutella (ou la confiture) sur la tranche aplatie.
Rouler le pain
Dans une assiette creuse mélanger l’œuf, le lait et la moitié du sucre
Faire tremper vos rouleaux de pain dans le mélange.
Faire fondre du beurre (demi-sel chez nous of course !) dans une poêle puis y faire dorer les rouleaux.
Après la cuisson des pains perdus, les rouler dans le sucre.
Dégustez !
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